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Unsere Speisekarte

In unserem à la carte-Restaurant nimmt die traditionelle Küche einen hohen Stellenwert ein. Besonders gerne präsentieren wir die Vielfalt der steirischen Küche, insbesondere auch unserer Region.

Frische Speisen für schmackhafte Zubereitung

Mit frischen und hochwertigen Produkten der heimischen Bauern entstehen wahre kulinarische Hochgenüsse. Wir freuen uns über die Auszeichnung mit dem AMA Gastro-Gütesiegel, denn es macht unseren hohen Qualitätsanspruch sichtbar.

Als GenussWirt der GenussRegion Österreich bereiten wir unseren Gästen viele Speisen mit auszgezeichneten Produkten aus den verschiedenen GenussRegionen zu.

Suppen

... die Leib- und Seelenwärmer


Frittatensuppe

2,90

Leberknödelsuppe

3,30

Kaspressknödelsuppe vom Pinzgauer Bierkäse

3,90

Steirische Krensuppe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln

3,80

Knoblauchcremesuppe mit Croûtons

3,80

Salatvariationen

... leicht und knackig, frisch und g´schmackig


Gemischter Salat

3,80

Knackige Blattsalate

2,80

Putenstreifen gebacken oder gegrillt

auf buntem Salatteller

8,90

Kaspressknödel vom Pinzgauer Bierkäse
an buntem Salatteller

8,80

Steirischer Bauernsalat
Geröstete Speck- und Schwarzbrotwürfel auf knackigen Blattsalaten mit Kernöl und gehackten Kürbiskernen verfeinert

8,80

Hammerherrntoast
Schweinskarree gegrillt auf weißem Toast, mit Röstzwiebel und Spiegelei, neben bunten Salaten

8,90

Portion Steirisches Kürbiskernöl

0,80

Pfannengerichte

... direkt von der Pfanne auf den Teller


Altwiener Bürgerschnitzel

Schweinskarree mit Schinken und Käse gefüllt, dazu servieren wir Kroketten, Gemüse und Champignonsauce

12,80

Zigeunerschnitzel mit Reis

  9,90

Geröstete Schweinsleber im Natursaft'l
mit Ennstaler Petersilerdäpfel

  8,90

Gebackenes

...ein richtiges Mmmmh-Erlebnis


Kirchenwirtgeheimnis
Putenschnitzel im Backteig, gefüllt mit Schinken und Käse trifft auf Gemüse, Pommes frites, Preiselbeerpfirsich und Salatgarnitur

13,80

Wiener Schnitzel mit Pommes frites

vom Schwein

von der Pute

 

10,90

11,90

Cordon Bleu mit Ennstaler Petersilerdäpfel

vom Schwein

von der Pute


11,90

12,90

Ennstaler Forelle

Fischgerichte

... ein besonderer Genuss


Ennstaler Forelle in Butter gebraten
mit Ennstaler Petersilerdäpfel

14,90

Saiblingsfilet in Kürbiskernkruste
mit Ennstaler Petersilerdäpfel

13,90

Zanderfilet in Knoblauch-Mandelbutter
mit Ennstaler Petersilerdäpfel

14,90

Unsere Grillgerichte

... kräftig, herzhaft... herrlich


Schweinelendchen an feiner Pfefferrahmsauce
mit Kartoffelkürbiskernbällchen und Speckbohnen

14,90

Grillteller
Rind-, Puten- und Schweinefleisch dazu knusprige Speckstreifen, Kräuterbutter, Gemüse & Pommes frites

13,80

Beiriedschnitte vom steirischen Jungrind
dazu Kartoffelkürbiskernbällchen, Speckbohnen und Kräuterbutter

18,90

Berner Würstel
mit Pommes frites

  6,90

Vegetarische Gerichte

... wenn Gemüse & Co die Hauptrolle spielen


Kasnocken mit Ennstaler Steirerkas oder Gouda
mit gemischtem Salat

8,80

Gemüse-Erdäpfeltaler an Kräuterdip
und gemischtem Salat

8,80

Spezialität des Hauses

... unbeschreiblich gut - das muss man erleben!


Stoa´n Essen pro Person

auf Vorbestellung ab 2 Personen
Rind-, Puten- und Schweinefleisch, Speck, Obst und Gemüse werden von Ihnen selbst am heißen Stein gebraten. Dazu gibt´s Saucen und Gebäck.
Hinterher genießen Sie unseren prämierten „Ziam“.

16,50

Für unsere kleinen Gäste

...und die Großen mit dem kleinen Hunger


Biene Maja

Wiener Schnitzerl mit Pommes

vom Schwein

von der Pute



5,90

6,90

Willi

Spaghetti Bolognese

5,80

Flip
Putenschnitzerl gegrillt, mit Kräuterbutter, Reis und Gemüse

6,90

Heringschmaus

Jausenzeit

... was richtig Guats für Zwischendurch


Butterbrot mit Ennstaler Steirerkäse (2 Stück)

3,80

Gamskrainer vom Xeis-Wild (2 Stück)

mit Senf, Steirerkren & Gebäck  

6,90

Frankfurter

mit Senf, Steirerkren und Gebäck

3,80

Wurstsalat

mit Ei & Tomate garniert, dazu gibt´s Gebäck

6,90

Hausgemachte Sulz

mit Zwiebel, Ei & Tomate garniert, dazu gibt´s Gebäck

6,90

Saure Wurst

mit Zwiebel, Ei & Tomate garniert, dazu gibt´s Gebäck

5,90

Schinken – Käse Toast

3,40

Käse Toast

3,00

Rindsgulasch mit Gebäck

8,80

Herrengulasch

mit Erdäpfel, Gurkerl und Spiegelei

9,40

Beilagen

... noch a bisserl was dazu?


Portion Reis, Gemüse, Erdäpfel, Kroketten                                  

2,40

Portion Pommes frites

2,90

Portion Senna Ketchup, Senf, Mayo

0,40

Portion feine Pfefferrahmsauce

1,80

Semmel/Gebäck pro Stück

0,50

Süße Träume - hausgemacht

...gehen so schnell in Erfüllung


Kaiserschmarr´n
mit hausgemachtem Apfelmus, wahlweise mit oder ohne Rosinen

9,80

Marmeladepalatschinken - 3 Stück

gefüllt mit g´schmackiger Marillenmarmelade

5,10

Warmer Apfel- oder Topfenstrudel

3,40

Preisänderungen vorbehalten.
Gültigkeit haben die Preise in unserer Speisekarte, welche Sie in unserem Lokal erhalten.

Allergene

Sollte bei Ihnen eine Allergie bzw. eine Unverträglichkeit eines Lebensmittels bzw. einer Zutat bestehen, so bitten wir Sie, dies unseren Mitarbeitern mitzuteilen.

Gerne geben wir Ihnen eine mündliche Auskunft über die in den Speisen enthaltenen Allergene bzw. sind diese in unseren Speisekarten abgedruckt.

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